有60多年歷史的璞石羹坊玉里羊羹 是花蓮縣特有的土產 以豆類/糖/洋菜粉/水果饀為原料 取用秀姑巒溪的清淨泉水 遵循古法煉製 入口綿密潤滑 是“玉里羊羹”的金字招牌 用料實在、甜而不膩 不黏口、香醇Q滑、糖份遞減、而且全素 是璞石羹坊的主要特色～ 應顧客多元化需求 除傳統甜度口味外 還有低糖低甜度可供選擇
羊羹起源自中國，在魏晉南北朝時期（西元222-589年）是一種加入羊肉煮成的羹湯，再冷卻成凍佐餐。後來羊羹傳至日本，在鐮倉時代至室町時代（西元1185-1338年）佛教的禪宗傳入，由於僧侶戒律不能食葷，故羊羹亦慢慢演化成為一種以豆類製成的果凍形食品。初期的羊羹制法主要以小豆加上小麥粉混和，再加以蒸煮而成。日本天正17年（1589年），和歌山的駿河店店主岡本善行右邊衛將原有的羊羹作改良，在餡料中加入寒天（一種曬制而成的乾菜，煮後凝固成果凍狀，與現代的“洋菜粉”相似）製成煉羊羹，並用竹竿將羊羹的形狀鞏固成方形。此後，羊羹就成了現時長方形的形狀。此後，羊羹成為了茶道的其中一種著名茶點，而日本人亦慢慢將羊羹發展和轉化，變成今天多款不同口味的羊羹。而羊羹此一食品在臺灣亦頗為盛行，著名產地例如花蓮縣玉里鎮、宜蘭縣蘇澳鎮等。
玉里鎮舊稱「璞石閣」，其名稱來源其中的一種說法，在1875年清朝臺灣鎮總兵吳光亮越過中央山脈至玉里屯兵，見到秀姑巒溪畔佈滿純白的玉石（大理石），而這些大理石就如未磨的「璞」玉「石」，官兵在此又建立「閣」樓街道，故稱「璞石閣」。日治時期於1917年花東線鐵路通車至此，取「璞」是未磨之「玉」之意，將本地改稱「玉里」（日語發音たまさと:Tamasato，意思就是玉的故鄉）。玉里羊羹是於1905年，由日本人窪田先生引進，取用秀姑巒溪大自然甜美的河水，以日本傳統技術煉製而成。璞石羹坊稟持著當時的手法，歷經60多年的不斷改進與學習，引進日本光電子技術所研製的全自動充填機器，使用純種豆子，上等砂糖與寒天，配合獨特的烹煮技巧，生產製程以高溫殺菌、全自動充填來大量生產，不添加防腐劑，沒有食安問題。除了傳統紅豆原味之外，尚開發出黑砂糖、鳳梨、烏龍茶、蜂蜜等口味，並拓展成為花蓮縣家喻戶曉的當地名產，也是來東部旅遊的旅客最佳的伴手禮。
請將羊羹切成丁狀或薄片，直接存放於冷藏庫中(不需用保鮮膜覆蓋)，置放3小時以上，能增添風味，食用時Q彈甜香，羊羹因含有寒天，於冷藏庫中越凍越Q，不會變硬。在初夏微熱的午後，泡上一壺好茶，一口茶，一片羊羹，那絕美淡淡的甜香味，是你晏後饗客最佳的選擇。
本公司為加強食品安全保證，除了投保1,000萬產品責任險之外，亦定期經相關單位做產品安全檢查，保證原料、添加物與製造程序均符合安全規範，讓消費者安心食用。由於生產程序以高溫殺菌、全自動充填，在鋁箔包未拆封下，室溫可保持一年，若拆封後，雖本產品有適當糖份可維持數天，但因未添加防腐劑，煩請盡快食用，食用前亦請注意包裝盒上標註的有效日期。本產品於保存期內，若有包裝容器破損而變質時，請寄回本司更換，郵資由本司負責。本產品使用豆類、砂糖、洋菜粉（寒天）煉煮，適合素食者食用。
